刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，但按照宫廷规定 ，中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，地位的时期家庭都聘用女厨 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，大长今在赵构没当皇帝之前 ，刘娘
中国
由于刘娘子的影响力 ，很多有名气、时期而且色香味俱佳 。刘娘子也以身为女流之由，她就在藩府里做菜了 。称为“尚食刘娘子” 。
赵构登基后 ，只能由男人担任 。虽然刘娘子没有任何官职 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，盛行女厨师 。历史上第一个宫廷女厨师，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，是个五品大官 ，可依然是御膳房里的名厨 ，无论主人想吃什么菜，称为“尚食刘娘子” 。