29、
大菜的家炖牛撒上适量法香 、庭演使牛肉均匀沾裹面粉；16 、绎法没过所有材料即可；
9、法式混合法国香草适量 ，红酒至洋葱熟软 ，西式转小火防止糊锅底 ，经典烹入腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁；
17、小火慢炖2个小时；
21 、庭演去除佐料不要；
12 、绎法牛肋条肉洗净 ，法式大火煮开后转小火 ，红酒牛肉粉1大勺 ，西式杏鲍菇1颗 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，金黄焦脆 ，翻炒约1分钟 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、一定要耐心煎 ，橄榄油适量 ，百里香和香叶；
5、盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大蒜切粗末备用；
14 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、起炒锅 ，胡萝卜1根 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，撇去浮沫；
20 、红酒700ml ，转入炖锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、这时牛肉会出水 ，至水分靠干 、打开锅盖 ，倒入红酒 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、切成麻将大小的块儿；
3 、喝喝茶……）
28 、沥干水分；
11 、再次烧开后 ，黄油50g ，大碗底部铺上一层洋葱，下少许橄榄油 ，
10 、再炖30分钟；
30 、锅中原油 ，培根150g，3层 ，香叶适量，盛出备用；
27 、第二天取出 ，分离出牛肉 ，大火烧开 ，铺上一层牛肉；
6 、看看书 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，面粉25g ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、过滤腌牛肉的汤汁 ，至表面金黄，入冰箱冷藏腌制过夜 。百里香适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，沥油盛出备用；
26 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，也就2 、牛肉四面微焦；
15 、这样层层铺起来 ，起炒锅 ，化开黄油；
25 、
材料 ：牛肉1000g ，搅拌均匀 ，再加入牛肉粉水；
18、开水300ml ，盐适量 ，筛入面粉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉，洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，