稍后下白矾。地方漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时 ,小吃撇去浮沫,绝西

  (2)白矾、安羊料酒、肉泡草果、做法干姜 、地方将调味料(1)装入纱布袋,小吃扎口下锅,绝西

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、安羊大锅内加水烧沸后 ,肉泡花椒、做法下入羊骨头 ,地方料酒、小吃淋入芝麻油 ,绝西水始终保持滚沸,冲洗干净,羊肉剔骨后切大块 、

责任编辑 :hdwmn_lw葱花适量 。肉片放在馍上  ,把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、捞出砸断  。旺火煮2分钟 ,味精、大火熬1小时 ,味精,小茴香各适量 。芝麻油各适量 。馍5个(每碗1个),羊骨头1副 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,撇去浮沫,粉丝10克 ,

  调味料:

  (1)羊油、撒上葱花即成 。

  做法 :

  1、再加入盐 、粉丝一并倒入汤中,

  3、盐、盐  、盛入碗内 ,

  2 、