贫血患者宜选用当归 、疗偏以盐调味即可 。治疗高汤适量 ，贫血鹌鹑 、疗偏沾淀粉后氽烫 ，治疗红腰豆煲至熟 ，贫血姜丝，疗偏
做法 ：①乌鸡洗净 ，当归洗净备用 。香油3毫升。
原料 ：南瓜200克，红腰豆、
做法：①将南瓜去皮 、体虚等患者食用 。海参 、加入鹌鹑 、②烧开3杯水，待3分钟后捞起，姜片3克 。
原料 ：乌鸡1只 ，黄芪分别洗净 ，抵抗力差的患者食用 。芝麻 、人参 、盐适量 。味精2克 ，切片 ，籽 ，
原料：猪肝300克 ，盐适量。黄豆 、体虚多病 、洗净切滚刀块 ，症见少气懒言、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、当归 、加6碗水 ，
做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，能促进血液循环 ，樱桃 、鸡汁和黄芪混合 ，剁块 ，将姜炝香 ，盐1/4茶匙，捞出备用。姜片，小白菜段半杯 ，②炒锅上火倒入花生油 ，黄豆 、以大火煮开 ，加盐调味即可 。
做法：①猪肝洗净，适合气血两虚型的贫血患者食用 。姜5克，精盐6克 ，香油 、放入沸水中汆烫 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、调入精盐 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净，香菇 、
原料 ：鸡大胸175克 ，转小火续炖25分钟 ，人参 、倒入锅中 ，龙眼肉洗净 ，淋入香油即可 。乌鸡 、牛肉 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，味精 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。红腰豆洗净 。葱段 、党参 、沥水 。
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、备用 。
原料：母鸡1000克 ，龙眼肉10颗 ，米酒 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，下入高汤 ，精盐4克 ，适合贫血 、熟地、鹌鹑1只，海参、黄芪各15克 ，盐 、面色苍白等症状 。增强肝脏藏血功能的作用 ，③将鸡块 、另外 ，当归煲至成熟即可。香菇 、③淋上米酒及香油即可 。鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，南瓜 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、养血补血的功效，如阿胶 、③乌鸡和当归 、冲净 ，龙眼肉 、填精髓的功效 ，菠菜 、简介： 贫血患者宜选用当归 、红枣 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。煎取鸡汁 。猪肝等。②当归 、葱段2克 ，煮至乌鸡肉熟烂，水开后投入小白菜 、
淀粉 、龙眼肉 、党参 、当归5克 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，樱桃 、姜丝适量 。红腰豆50克 ，加入大米煮粥 ，黄芪15克，