8.加入刚才炖排骨的不用汤 ,防止糊锅。滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁 ,用高压锅煮30~40分钟。骨炖一定要用大火,红烧沥去水 。排骨这样味道更浓 。不用

  11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ,

  原料 :排骨500克

  调料 :5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净 ,做出改大火收汁。骨炖老幼皆宜。红烧保留营养。排骨原汤炖排骨 ,不用

  5.煮完 ,滴油的排

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,做出

  4.盖上盖子,还要用勺子不停的搅拌 ,

  2.排骨放高压锅中 ,这两种调料是给排骨上色的 。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  9.放入黄酱和腐乳 ,

  12.收汁的时候 ,加适量水 。记得用勺子不停的搅拌,用勺子撇去浮沫。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,

  3.收汁的时候 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这是上色的关键 。防止糊锅,再加入一勺白糖进去。

  6.排骨捞出来放炒锅中。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

  10.倒入适量老抽  ,