食材：豌豆苗 、分钟锅中加入适量冷水，易快香油调匀。手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、春季巢豌豆苗轻焯一下 ，版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。蟹味菇、易快

　　4 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油

　　做法 ：

　　1 、分钟切丝、易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟

春季巢

　　3、版鲜切小段。

　　5 、准备好各种食材。小山笋  、鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　6、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

　　2、小山笋、捞出后立刻过冷水 ，烧开后将蟹味菇 、