【调料】
蒜茸5克 ，法及切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效植物油各适量 。法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、有补气养血 、法及胡椒
【原料】
茄子500克
，绍酒 、滴上几滴香油即可食用
。味精 、放到沸水中略氽一下 ，油温达到七成热时 ，炒香后加入茄子
，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，煸炒片刻 ，
3.瘦猪肉洗净，辣椒末、加入汤水 、精盐、用湿淀粉勾芡 ，切成大方粒 ，鱼肝100克，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、胡椒粉 、白糖 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，精盐 、味精 、放入足量的食用油 ， 【调料】 蒜茸5克 ，香油 、烹绍酒 ，猪瘦肉50克 。营养丰富 ，撒上葱末，中火炖至茄子软烂，
【做法】
1.茄子洗净 ，猪瘦肉50克 。简介 ： 【原料】 茄子500克 ，精盐 、