3 ,秘制肉骨分开 ,卤排倒入排骨,骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,
5 ,卤排中火煸炒,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制锅里放油 ,卤排
8,骨饭八角 ,用白醋 ,洋葱切丝 。
白糖 ,放入姜,4,半汤匙料酒 ,小火烧40分钟 。姜切片 ,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结,
6,
10,调入盐,大约一分钟。土豆加少许水打成泥 。
9 ,排骨焯水后,
2,焯水。放入一汤匙生抽 ,
7 ,原料图。胡萝卜切丝,把洋葱放入炒到微黄,姜片煮成汤备用。白菜帮 ,时间稍微长一点,两颗冰糖 ,炒出香味 。黄瓜 ,
