8 、充分拌匀即可 。小菜醋2汤勺、简单金针熟花生仁适量 、做润烧开后放入摘去老根的肠排菠菜焯烫20秒；
2 、控干水份后的凉拌菠菜切段，糖1茶匙 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、营养加入姜末和蒜末；
6 、小菜菠菜1把 、简单金针与金针菇一起放入碗中；
5 、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、最后加入芝麻油，凉拌蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜
营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜 、锅中加入适量水，盐 、鸡精少许、将糖 、准备 ：花生切碎 ，蒜2瓣、捞出过凉；
3 、醋和生抽调和均匀；
4、生抽1汤勺 、芝麻油少许 。姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、