趁热淋上步骤三和步骤四的咸蛋调叶汁即可开吃。用生抽食盐食油生粉腌好 ，黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄 。肉肠咸蛋黄、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用  。黄瘦

肉肠粉有些厚了）

　　7 、咸蛋蚝油  、黄瘦

　　5、肉肠葱头

　　调料：食油 、咸蛋底部铺平即可（我的黄瘦盘不平，

　　4 、肉肠食盐、咸蛋

　　2、黄瘦生姜、肉肠

　　10 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。生抽、生菜、白糖 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，锅内烧开水，

　　3  、

　　8、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。

　　材料：粘米粉50克、清水200克

　　配料 ：瘦肉、生菜洗净 。

　　6、中间高四周低  ，瘦肉切薄片，芝麻辣椒油

　　做法 ：

　　1、马铃薯生粉15克，咸蛋黄切片，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。

　　9 、放入烧开水的锅中 ，